O tona de carne stricata la SELGROS Baneasa

Directia Sanitar-Veterinara (DSV) Bucuresti a confiscat aproximativ o tona de carne si produse din carne de la supermarketul SELGROS Baneasa. "Produsele confiscate, in valoare de peste 88 de milioane de lei, erau in afara termenului de valabilitate. In plus, ambalarea si etichetarea nu erau corespunzatoare. Cele aproape 700 kilograme de carne, 70 kg de peste si peste 200 kg de preparate din carne au fost distruse cu clor si detergenti", ne-a declarat Narcisa Georgescu, seful DSV Bucuresti. Acestea nu au fost, insa, singurele deficiente constatate de inspectorii DSV. Astfel, vitrinele frigorifice in care erau depozitate produsele din carne erau murdare, acestea nemaifiind spalate de 2-3 luni. "In spatiile de congelare din atelierul de preparate din carne erau depozitate, la gramada, slanina de porc, piept de porc, carne de porc si de vita transata neetichetata, cu semne vizibile de arsuri de frig, oxidari si miros de ranced sau fermentatie puternica. In spatiile de congelare din supermarket era aceeasi problema. Acolo erau puse atat legume congelate, cat si peste congelat, carne de pasare si pizza congelata", a mai spus Narcisa Georgescu. In plus, SELGROS Baneasa nu a putut face dovada controlului medical periodic al personalului. Pentru toate aceste nereguli, DSV Bucuresti a amendat SELGROS cu 200 milioane de lei si a suspendat "actiunea de receptionare, depozitare, prelucrare, procesare, valorificare si comercializare a produselor alimentare de origine animala pana la remedierea deficientelor".